Gérant de la restauration

Gérant de la restauration

Vous avez envie de joindre une équipe de passionnés et de contribuer à faire de SSB un site magique pour les familles?  

Tentez votre chance pour devenir le prochain gestionnaire de l’équipe de la restauration et faites-en sorte que votre lieu de travail soit en plein cœur d’une montagne située à 25 minutes de Montréal.

Ce que nous offrons

  • Un milieu de vie différent dans un cadre de travail unique avec vue sur la montagne
  • De la diversité et des nouveaux défis tous les jours
  • Des journées qui passent à la vitesse de la lumière
  • Ambiance conviviale et le plaisir de travailler en équipe
  • 9 mois de travail par année (mi-août à fin avril) et quelques heures de travail durant l’été pour des événements sporadiques (mai à juillet)
  • Des congés en début de semaine
  • Un Programme d’assurances collectives, des repas gratuits, des rabais employés à la station et une passe de saison
  • Une communauté qui se tient et qui partage ses passions

 

Votre quotidien      

  • Participer à la gestion des ressources humaines, financières et matérielles
  • Gérer les approvisionnements en denrées alimentaires et effectuer les commandes avec les différents fournisseurs
  • Participer à la production des repas lorsque requis
  • Coordonner les événements spéciaux liés à ses départements
  • S’assurer de l’utilisation optimale de toutes les installations et voir à en maximiser la rentabilité
  • Appliquer et faire respecter les politiques\procédures et des normes d’hygiène et de salubrité

 

Votre profil, vous avez :

  • Un minimum de 5 années d’expérience en restauration et gestion d’équipe
  • Un DEC en hôtellerie, cuisine d’établissement ou un domaine connexe (atout)
  • Une formation sur l’hygiène et la salubrité délivrée par la MAPAQ (atout)
  • Un professionnalisme de haut niveau et de la rigueur
  • Une passion pour la restauration et le travail d’équipe
  • De l’entregent et le sens des responsabilités
  • Une capacité à assimiler rapidement l’information
  • Un excellent service à la clientèle

Ce profil est le vôtre? Dans ce cas, Ski Saint-Bruno a l’opportunité parfaite pour vous!
N’attendez plus et faites-nous parvenir votre candidature à emplois@skisaintbruno.ca.

Ski Saint-Bruno remercie tous les candidats de leur intérêt, Toutefois, seuls les candidats sélectionnés seront contactés. Nous offrons des chances d’emploi égales à tous.

Offre de service

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